Resepi Nasi Ayam Goreng

Hujung minggu biasanya semua ahli family ada dirumahkan jadi selalunya  cik rose akan masak menu yg special sikit tapi dalam masa yang sama cik rose akan pastikan semua segera , siap cepat serta sedap...
Okey jom tengok resepi yang mudah ni

NASI AYAM GORENG  (makan 6-8 orang)

• 2 cawan beras -utk 2 pot (basuh bersih/ tos kering)
• Seekor Ayam- ( potong 15 bhgian)
• Air rebusan ayam 6 cawan - (didihkan 10 minit masukkan ayam 5 ketul)

Bahan untuk nasi ayam:

• Bawang merah 2 biji, bawang putih 3 biji, halia 1.5, daun pandan 2 helai -(blender kasar)
• Planta 4 sudu besar
• 1 cuib ayam nor
• Serai 3 batang -(titikkan)
• Air rebusan 3 cawan bersama seketul ayam rebus yg dipotong kecil
• Pewarna kuning 2 titik
• Garam serta ajinamoto

Cara: 

-Cairkan planta dengan api sederhana,terus masukkan serai yang dititik serta daun pandan, 

-Masukkan bahan yang diblender, masak hingga sedikit perang, masukkan cuib ayam, garam dan ajinamoto,masukkan air rebusan serta ayam rebus ,pewarna kuning kacau sebentar dan tutup api.

-Masukkan beras dalam rice cooker,serta kuah tadi, kemudian masakkan.

-Selepas 35 minit, kacau pelahan, sekiranya nasi masih nampak mentah, masukkn air panas setegah cawan dan kacau lembut, kemudian masakkan sehingga kering.

Bahan Untuk Sup:

• Bawang merah 2 biji, bawang putih 4 biji, halia 1 inci- (potong halus)
• Daun bawang dan daun sup -(basuh bersih dan potong)
• Daun bawang goreng 2 sudu besar/batang saderi
• Garam dan sedikit kuib ayam 
• Air Rebusan ayam 

Cara:

-Panaskan minyak, masukkan bahan yang dipotong, masak hingga garing dan masukkan garam,serta kuib

-Masukkan  air rebusan kacau sebentar, kemudian masukkan daun bawang serta bawang goreng.

Bahan untuk Sos cili:

• 6 biji cili masak merah
• 6 sudu sos cili life
• 3 sudu besar gula
• 2 biji cili api
• 2 sudu sos temato
• 4 sudu gula perang
• sedikit garam
• 2 sudu kecil tepung jagung (bancuh air 6 susu besar)
• 1 cawan air

Cara:

-Blender semua bahan diatas termasuk air, kecuali tepung jagung.

-Masakkan atas api yang sederhana tanpa minyak ye, masak dalam 15-20 minute dan rasa kemudian tambah gula atau sos sekiranya mahukan rasanya lebih manis atau pedas, kuah akan nampak berkilat serta tidak mempunyai buih yang banyak, itu adalah tanda sosnya sudah masak, kemudian masukkan tepung jagung kacau sebentar. Sos ini boleh disimpan dalam peti sejuk dan boleh tahan sehingga 3 minggu.

Bahan sayur:

• Salat, mak tam, timun, serta temato

Bahan ayam goreng:

• Tepung Bestari jenis pedas, 3 sudu
• Tepung bestari untuk sadur 1 mangkuk kecil
• 1 biji telur
• sedikit air
• Tepung gandum 1 sudu

Rempah perap ayam:

• 1 sudu kecil rempah kari
• 3 biji bawang putih- blender
• garam, serbuk sedikit lada putih 

cara:

-Masukkan rempah ayam termasukklah ayam baki yang direbus serta lebihan ayam tadi, perap selama 10 minit, kemudian masukkan tepung bestari 3 sudu, sebiji telur, air sedikit serta tepung gandum gaul rata. 

-Kemudian, Ambil ayam dan sadur pada tepung bestari dalam mangkuk kecil tadi tekan dengan cermat kemudian, panaskan minyak dengan api sederhana, setelah kuali panas kemudian goreng dengan api kecil dalam 10 minit hingga masak

SELAMAT MENCUBA!

Tips! Apa Yang Perlu ada bila UMUR capai 30 Siri

Assalamualaikum..to all views

Cik Rose lahir tahun 1990 rasanya akan datang era memasuki angka 30an dah tidak lama.. Korang yang gegirl mesti riasu kan apa yang perlukan dilakukan kalau masih single macam cik rose ni..

Okey jom semak apa persedian korang nak masuk umur 30an ini..

Jaga kecantikan kulit

Kecantikan wajah amat penting kerana muka adalah aset yang menjadi kayu ukur tanggapan orang terhadap kita. Moisturizer especially mesti dijaga sebab kulit pada umur begini akan mudah kering serta kekusaman menjadi gelap. Jika dibiarkan kering dahi dan tepi mata akan mudah timbul garis-garis halus yang membuatkan wajah kita kelihatan lebih tua daripada umur.

Cara atasi:

a-Guna satu set produk yang bersesuian dengan muka anda, macam cik rose guna set wajah NANO WHITE yang bagus utntuk kulit kering serta berminyak. Ada 3 step yang penting: pencuci muka, toner untuk kecilkan liang popuri,serta pelembab utuk kulit...kalau pakai sekali serum muka lagi bagus.

b- Lepas make up tolong pastikan cuci dengan penanggal make up, sebab apa kalau terus guna pencuci muka..ia masih tinggalkan sisa makeup dalam popuri kulit then lepas tu muka senang naik jerawat.. Cik rose gune  jenama GARNIER- micellar cleanssing water bagus sebab apa sesuai utuk kulit sensetif, dan penanggal makeup yang efektif sekali sapu makeup terus tanggal tanpa perlu tonyoh berkali-kali dgn kuat..yang penting ia tidak membuatkan kulit kita menjadi kering..

c-Jika berkemampuan amalkan makan vitamin C dan E yang mampu memelihara kulit daripada kusam menjadi sihat dan akhir sekali jangan lupe guna pelindung matahari jika keluar waktu terik..

Mulai menabung dan melabur

Masa ini lah mula menabung sikit-sikit sebab apa kite yang single ni masih tiada komitmen. Menabung dan melabur untuk masa akan datang  perlu utuk kegunaan  kecemasan, perkhawinan, serta keperluan yang lain.

Caranya:

a- Menabung dengan sebulan RM 300 ikut lebihan pendapatan yang  korang mampu, kalau kali dengan 12 bulan berapa korang boleh simpan kan..daripada korang beli beg tangan, kasut sampai beratus baik simpan nampak hasilnyakan..

b-Okey bab melabur ni korang rasanya dah boleh main ASB kan kalau kali dengan deviden berapa korang boleh kumpul secara tak langsung ia menjana simpanan korang, kalau simpan dengan Tabung Haji lagi bagus..

Selesaikan Hutang 

Hutang wajib yang kene selesaikan dulu ialah hutang belajar sebab bila hutang wajib anda bayar untuk kegunaan orang lain. Cik rose masih mencuba selesaikan hutang belajar sebab nanti senang komitment untuk buat loan lain,  tanggungan tak membebankan jadi loan mudah nak lulus. 

Cadangan:

a-Jadi kalau nak cepat  bayar habis buat bayaran lebih pada bulanan pinjaman korang. 

b-kalau ada KWSP yang dah cukup langsamkan je dapat disccount lagi..jadi kurang expenses bulanan.

Mula menjana pendapatan sampingan

Rasanya nak cari duit lebih bagi pendapatan sampingan adalah satu keputusan yang bijak sebab job ni satu alternatif untuk melatih korang menceburkan diri dalam dunia perniagaan. Sekarang banyak orang muda-muda jalankan perniagaan online gunakan medium instagram, facebook, jadi motivater pada orang lain untuk gunakan kemahiran yang ada untuk jana duit poket sendiri. Kalau korang ada kretiviti contoh pandai buat kek, buat kuih, jahit baju, make upkan orang, buat gubahan benda-benda macam ni mampu jadi salah satu cabang untuk mula berniaga sendiri .Cik rose belum terfikir nak buat benda ni lagi sebab kene betul-betul ready masa  dan komitmen dengan customer. Kena  timba ilmu dulu, kalau nak kerja dengan orang senang je mulakan jadi dropship adalah latihan awalan korang.

Cuba terokai hobi baru

Hobi baru..bukan baca novel ye..tonton wayang ke tu hobi zaman remaja. cuba buat hobi yang mencabar diri anda sekali- sekala. Benda yang korang nak sangat buat tapi tak dapat buat sebab kekangan duit atau masa. Bungee Jumping  adalah salah satu benda yang cik rose nak sangat buat, pengaruh cerita Running man tengok team diorang kene hukum sangat seronok.  Sebab apa waktu inilah yang ada untuk gegirl buat sebelum jadi ibu atau isteri orang.. waktu muda datang sekali manfaatkan nya untuk diri sendiri.

  

Jaga Kesihatan diri

Kesihatan diri merangkumi semua iaitu bermula dengan berat badan. Isu berat badan salah satu benda yang cik rose alami daripada dulu lagi, dulu tak pikir apa kesan pada diri sendiri tapi sekarang dah ada mula kesedaran sayangkan diri dulu sebelum orang lain.  (No Gain No Pain ) value rewards for the price of hard and even painful work. Kalau tak ada pengorbanan mana nak datang hasilkan. 

Cara:

a- Jaga pemakanan, biasakan senaman, kalau malas buat aktiviti yang berpeluh, confident dengan apa yang anda lalukan, dapatkan nasihat dan pertolongan orang yang berpegalaman, cari idola anda, jangan cepat mengalah.. (jatuh bagun cuba balik..niat dalam hati aku buat utuk diri aku)

b- Amalakan diet yang sesuai dengan diri, cik rose permah amalkan Diet Atkins, without sugar and carbo hilang 20kg dalam masa 3 bulan. but now kelaut. tapi insyallah cik rose go on balik ye.. nanti cik rose cite bab ni pulak...

c- Dapatkan sokongan sebab apa berdasarkan pengalaman cik rose, orang keliling kita mempengaruhi apa yang kita buat dan makan..jadi cuba ajak adik beradik buat senaman dan diet sama2 mesti ada rasa nak bersaing dengan mereka.

Mula merancang membeli aset tetap

Aset tetap iaitu rumah.. memang nampak mustahil tapi percaya atau tidak kenapa perlu bazir buat loan untuk aset bukan tetap kenapa tidak untuk rumah. Rumah salah satu aset yang menjadi asas keperluan dan nilainya tidak pernah merosot. Jika pendapatan anda kurang daripada 2k kebawah anda perlu usahakan untuk mancari wang tambahan untuk menjadi sokongan kemampuan anda membeli. 

Jika anda mempunyai pinjaman lain pastikan ia sudah diselesaikan dahulu bagi menunjukkan anda tidak terbeban dengan komitment lain dan ketika ini usaha anda melabur menjadi sokongan pada bank.  Cuba usah-usah rumah lelong bank yang pasti nilainya lebih murah, jika mempunyai tanah sendiri ia menjadi satu bonus kerana anda hanya perlu mengumpulkan modal loan buat rumah sahaja. Tidak perlu megah dan mewah hanya sekadar sebuah rumah yang selesa dan ia adalah milik anda untuk berteduhkan..

                              

Bercuti di Pork Dickson..Nogori Sembilan

Assalamualaikum you all, entri kali i menyimpang 360 darjah pulak, saje duk tengok trivago.com nak tengok hotel, bandingkan harga..nak bercuti bulan empat ni duk tengok-tengok tetiba nampak resort yang meninggalkan seribu tanda tanya dalam hati cik fara dengan family.. Atas sebab tu hati ni terpangil nak share pengalaman cik fara ni.

Cik fara bercuti dengan family masa tahun 2017, asalnya resort lain yang ditempah sampai kat sana khabar indah daripada rupa.. mula masuk nampak nape kawasan ni agak sunyi...kata ada water park sekali datang sistem perpaipan tengah bela yang ada kawasan  kontang..kolam pun kering la jugak jadi nak bawa anak buah pun x syok,lepas tu pantai agak jauh. Sampai sana agak lewat dalam kul 2.00 petang. Abang ipar agak kecewa sebab tujuan die nak main air dengan anak die..yang bagusnya pihak resort tak bagi tahu awal. Last bila dah bincang dengan pihak atasan kiteorg nak duit balik...batalkan booking. Kak long mula la proses mencari resort janji ok dekat dan murah memandangkan masa tu hari sabtu.. dah petang kebanyakkan resort penuh book.. entah memang ditakdirkan muncul nama resort ni....dot dot.... x mau sebut..Dalam 20 minit akhirnya sampai, tempat agak tersorok belakang deretan bagunan kedai..sampai sana nampak resort agak berusia bahagian depan banyak lot seakan apartmen..sebelah belakang nampak baru sikit, penghuni pun ada la sikit.. kami daftar nama kat guard..masa nak masuk bahgian penyambut tetamu banyak deretan kereta yang di tinggalkan usang di bawah parking yang cik fikir ada num reserve diseberang jalan, kelihatan berhabuk dan tidak berusik..tengok kawasan keliling agak kemas ,cantik dan luas tapi sayang tersorok dan sunyi...nampak kawasan ni pernah dihuni oleh orang yang berkemampuan dari segi kereta yang ditinggalkan.. rate harga untuk dua malam boleh tahan 250 keatas..

Dalam pukul 3.00 petang..akhir kami dapat apartment yang dinantikan. Cik fara satu family dapat tingkat dua paling tepi menghadap kolam, abang long dapat tingkat tujuh, jadi jarak kami jauh kerana package apartment berlainan..masa masuk laluan resort tu keadaan agak sunyi cume ada kami sekeluarga je naik, cik fara ingat apartment tu num 211. Bila berjalan dilaluan koridor derapan kaki cik fara dengan adik je dengar maklum la laluan tu bergema dan agak pencahayaan agak malap kerana tiada lampu dipasang, bila lalu depan setiap bilik, cik fara tengok semuanya selipar yang tak pernah disentuh berabuk tinggal di rak setiap depan pintu, malah pintu grill apartment tu pun ade sarang labah-labah..masa tu hati mula tak sedap..tapi buat tak layan je sebab dah penat..Adik bongsu main cakap je..."sunyi kat sini angah kite xde jiran ke.." cik fara bidas balik.." mana ada mybe diorang kat luar kot malam nanti ada la tu orang, tapi adik cik fara kak naz diam je selalunye die paling bising. Sampai kat depan pintu paling kiri hujung depan koridor nampak daun-daun kering kat depan pintu dengan pagar rak kasut..cik fara macam biasa baca apa yang patut ayat kursi. Cik fara buka pintu apartment tu, tersegam rumah yang luas dan cantik..tapi...masa cik fara mula-mula masuk cik fara bau sesuatu yang hancing dan busuk di ruang tamu rumah..masa tu buat tak tahu cik fara terjah semua bilik apartment ni kemas cume ada habuk sikit...kat peralatan dapur ..masa masuk jenguk dalam bilik hujung badan tiba-tiba meremang..dalam hati Allahurabbi..

Kami bersihkan semuanya tempat tu(malas nak merungut bersyukur dengan apa yang ada), ayah pindahkan tikar yang kelihatana agak lembab kat ruang tamu tepi koridordi luar kemudian buka tingkap. kipas dan on aircon bagi udara busuk tu keluar..masing-masing rehat bersihkan diri. Petang tu satu family keluar pi Tanjung Tuan dan Pantai Teluk Kemang..balik tu terjun kolam renang kat resort tu sampai mahgrib. Rupanya apartment kami di bahagian tepi dan paling berusia kalau diikutkan warna cat bagunan ni..resort ni terlalu banyak unit dan tinggi jadi tak hiran la kalau satu aras tingkat tak berpenghuni. Bahagian belakang tempat kolam mandi kelihatan kapal layar peribadi yang diletakkan dikawasan tepi muara dan view mahgrib menghadap kawasan tersebut masyallah cantik sangat. 

cantik kawasan kolam resort ni, semua apartment menghadap pool ni..

Lepas mahgrib tu keluar gi Teluk Kemang balik sebab mak su dengan pok su buat berbeku kat pantai, cik fara dengan adik memang excited sangat tapi along tak dapat datang memandangkan dia ade baby yang hadir cume abang long dengan anak buah yang sulung. Balik dah lewat dalam pukul 11.00 kat resort..malam tu parking my baby kat depan resort, masa lalu kat laluan koridor, adik cik perasan ada satu pintu betul-betul bertentangan dengan appartment kami  ada tanda cross tape kuning... cik fara masa tu dah masuk dulu sebab pegang kunci appatment. Lepas dah solat isyak cik fara dengan adik bongsu nak lepak bilik sebelah,  iaitu bilik belakang sekali yang ada single katil,so yang duduk kak naz..tengok keadaan bilik tu lampu suram sangat..kat situ ada satu tingkap berdepan dengan katil besi yang beralaskan dengan cadar nipis, langsir yang lusuh dan koyak, ada sejadah serta cermin bulat yang tak berlap.Tak ada aircon ade kipas gantung tepi bukan syiling.. Ada perasaan tak suka dengan bilik tu,rasa sesak seolah rasa diperhatikan macam ada orang lain sekali ada kat situ.Asalnya mugkin perasaan cik fara je kot, so cik fara buat tak tahu, saje je cik fara nak tanya adik "naz ko selesa x dengan bilik ni, terus terang angah x selesa daripada mula masuk tadi'..lame adik cik fara diam" dia merasa pekara yang sama..angah aku memang x suka bilik ni rasa semacam" berderu darah cik fara dengar.. meremang dan sejuk petang tadi datang daripada belakang badan tiba-tiba..tapi sebagai kakak cik just stay buat tak tahu...adik bongsu mula la duduk rapat dengan cik fara..malam tu adik cik fara naz tido sebilik sebab kami takut punya pasal.. masa lalu ambik air dalam 1 pagi kat dapur pun rasa diperhatikan..entah la cepat-cepat cik fara tutup pintu bilik tu serta tandas yang bertentangan bilik..malam tu masing-masing tak boleh tido...alhamdulilah nasib baik tak kene kacau sebab amalkan bacaan ayat kursi, tiga kul dengan doa sebelum tido..

Cik fara bangun sembahyang subuh awal sebab tido2 ayam je..masa tu semua tak bagun lagi..cik fara solat kat bilik tu menghadap kiblat ke arah tingkap, masa nak bagun sujud terasa ada orang kat belakang, meremang satu badan...masa tu tak kusyuk pun solat..bayangkan la kalau korang macam tu.. rasa macam nak pandang belakangkan..aduhai..masa nak keluar tutup suis lampu tu nampak sekilas benda hitam kat dinding, masa tu cepat2 la cik fara on balik suis lampu tu...tak nak fikir panjang cik fara biarkan je lampu tu menyala lalu keluar daripada situ..Keesokkan harinya masa balik  ibu tanya kenapa tidur sebilik ..kite orang cerita hal sebenar masa dalam perjalanan balik ke rumah..rupanya bukan cik fara yang kene kacau adik pun same..bila bongkar balik diorang malam tu ada keluar kejap nak hantar makanan untuk along kat tingkat 7, malam tu cik fara tak ikut yang ada adik bongsu teman berdua dengan naz, masa lalu kat sana aras along lagi teruk dia sorang je kat aras tingkat tujuh tu..lampu kat koridor malap..masing2 laju je jalan lepas keluar daripada lif, masa nak balik naz dengar suara orang lelaki ketawa kuat sedangkan kat aras tu x de orang..adik bongsu laju je jalan masuk lif sebab takut...itulah pengalaman cik fara first time berdepan situasi ni.
Pengajaran kami mahkluk ALLAH yang tidak nyata dipandangan mata ni ada disekeliling kita jadi bila masuk dalam rumah ke, hotel ke mana-mana tempat bacalah doa pelindung...sebelum nak vacation tu kene cari plan B, kalau ada yang tak kene dengan rancangan asal, kite dah tau mana nak pergi, so jangan nak main redah je. Cik fara ada juga cari tentang pengalaman orang yang duduk kat resort ni..memang ada pun kisah-kisah mereka..tapi cik fara tak serik nak bercuti kat sini sebab tempat ni cantik..

Gubahan Hantaran Simple Dimple

Hai semua, lame dah buat blog tapi x sempat cik fara nak update benda baru. Sebelum tu cik fara nak kenalkan diri..sesiapa yg baru singgah blog ni cik fara ni selamat bekunjung ye, kalau ada benda yang kurang harap dapat di maafkan sebab cik fara baru nak berjinak dengan dunia blogger ni...=)

Cik fara gadis daripada latar belakang keluarga sederhana, pernah melanjutkan pelajaran kat Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM), cik fara ambik jurusan Anthropology and Sociology. Lahir tahun 1990, so tahun 2018 ni cik fara berumur 28 tahun..tapi masih singel ye..wink..wink. Cik fara dikenali sebagai kak ngah dalam adik beradik, so jadi berbalik pada hantaran ni kan cik fara mula-mula terlibat buat hantaran secara tidak sengaja bila sepupu cik fara nak bertunang,masa tu umur cik fara 18 tahun, pemilihan diorag untuk beri kepercayaan buat hantaran ni bila bunga kat pasu rumah dideko dan digubah oleh cik fara.. asalnya nak cuba2 je.. tak sangka jadi minat..Minat tu bercambah bila bekerja di kedai membuat hantaran (sg buloh) ...macam style dan design dah dibuat... Alhamdulilah setakat ni orang suke dengan hasil cik fara..walaupun tidak lagi bekerja disitu lagi cik fara suka dan masih terus membuat jika ada permintaan daripada kawan kawan atau saudara mara..

Ini hasil cik fara tahun 2017 punya untuk nikah sepupu sebelah ibu..KALAU ada yang nak ambil idea tu sila la tengok.. ni design bunga tiga bulan, design ni perlukan bajet besar sikit memandangkan bunganya nampak original seakan real..konsep warna pilihan sepupu warna biru, cik fara guna (3 warna) baby pink, baby dark blue, brige dengan putik bunga unggu gelap..WARNA PASTEL  ni kegemaran atau style sekarang kan. kalau nak cantik dan nampak menyerlah kene guna konsep 3 kontra warna.

1.warna terang
2.warna sederhana terang
3 warna gelap
4.warna yg seimbangkan semua diatas

INI hasil-hasilnya..cume sihir junjung, coklat , kek dengan sejadah cik fara tak dapat nak bagi gambar sebab cik dok sibuk buat bilik pengantin dah tu lupe nak ambik gambar.. kalau ade rezeki nanti cik minta kat ower pegantin tu ye..sepupu cik fara..

It My Self! I am Cik Faraaaaa

Im cik fara...

kalau tidak berlari manakan nak sampai ..hey im cik fara, orang baru hendak berjinak dalam blog, ok lets me introduce my self first.. saya fara daripada Selangor, KAK ANGAH daripada empat geng gegirls. Love make up, cooking, travel dengan decoration. Alumi UKM dalam bidang Antropology and Sosiology,   ijazah dengan kepujian, Semua adik beradik alhamdulillah berkesempatan belajar melalui frasa pra diploma tingkatan 6 atas..terus loncat ijazah.. Cik fara masih lagi single sebab jodoh malu-malu nak mengorat hihi..btw cik fara lebih terbuka berkongsi  tips, resepi dan cadangan mengenai benda yang cik fara suka lakukan..tq join me ..sudi-sudi lah jenguk blog cik fara yang tak seberapa..tqqq...